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有机食品 才是给家人最好的礼物

2021-12-08 708

早在1999年,为生产有机食品,在一片无污染的沙荒地上成立起来的ju11net九州手机版,就树立了“以食品安全为己任,以环境保护为使命”的企业宗旨,致力于打造有机闭合产业。




在人们消费不断升级且健康意识不断增强的背景下,有机食品日益得到重视。据统计,我国有机食品消费市场正以每年25%的速度增长,那么有机食品市场飞速增长的原因,你知道吗?

自古以来,食物生产活动是最重要的人类活动,需要付出辛苦的劳动才能有收获,其劳动被社会承认就实现了价值。在自给自足小农经济时期,食物来源虽然可靠,但数量不足(主要因动力不足),只好投入更多的劳动或劳动人口来弥补。这种情况下,多数人能够自养(自食其力),少数人则依靠购买。

工业革命大大改变了人类的生产关系,现代科学技术提高了劳动生产效率,解放了劳动力,多余的人口进入了城市。然而,现代农业虽然让数量得到了满足,质量却不可避免地下降了,人类的食物关系也因此出现重大变化——仅少数人从事重要的农业活动,多数人依靠买着吃。

这导致在生产过程中,农民或农场主向土地里喷洒农药,大量使用化肥,使用激素,使用地膜,喂养草食动物以肉类甚至同类为饲料,这些都是看得见的环境破坏,食物污染是不可避免的。人类为了对付小小的害虫,发明了几万种农药,这些农药所起的作用不仅仅是对付害虫,更多的是为了赚钱,农药商可不希望庄稼地里没有害虫。



在加工过程中,食品加工厂从农民或农场主那里购买初级农产品进行加工,附加值提高了,然而这个过程是封闭的。向食物里添加了什么,只有他们知道,消费者只能依靠政府监管,而政府的监管只能等问题出现了才会动真格的。如三聚氰胺、大头娃娃、多宝鱼、疯牛病、欧洲毒鸡蛋等食品安全事件,先期还是侥幸躲过了政府监管,背后资本力量往往是很大的。

餐饮业过程更是一个巨大的黑箱,几乎所有的餐馆或酒店的厨房是不让进的。地沟油、一滴香、牛肉膏都有可能进入食客的肠胃,甚至餐馆为了提味,吸引食客,炖肉放罂粟(使人上瘾的毒品)等,连最发达国家也没有处理好人类健康的食物关系。

遗憾的是,食物安全问题,已经变成了重大的社会问题,而其中包含了食物关系里最大的、最重要的人际关系。

民以食为天,等到坐在轮椅上或躺着病床上才想起养生,才明白食物的重要性,就已经晚了。金钱可以买到一切,惟独买不来生命。“医生,求求你救救我吧,我有的是钱,要多少都有”。很多临死的癌症土豪,向医生哀求道。他还以为自己的命也会像商品那样,花高价就能够买回来的。具有讽刺意味的是,世界上长寿的人都不是依靠医疗延长的寿命,而是健康的食物,健康的人际关系——他们的食物肯定由最放心的人提供的,要么自己,要么家人。

健康的生命是食物提供的,健康的食物是土壤提供的。当今人类的各种疾病的总源头在土壤,而土壤之所以变质,是因为各种化学物质杀灭了土壤生物多样性。土壤没有生命了,人类的疾病乃至生命也会终结。

改善人类的各种关系,需要从改善人类的食物关系开始。

而企美22年来,在国内外专家指导下,企美团队和农户通过不懈努力、辛勤耕耘,现已发展并扩展成为集有机农产品种植、有机农产品加工、有机养殖、有机肥生产为一体的有机闭合大产业,从源头上严格保障了食品安全。
为给子孙后代留下:

泥土依然是泥土的芳香

食物依然是食物的美味

企美人一直在路上。


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